Turov, V. V.; Gun’ko, V. M.; Barvinchenko, V. N.; Turova, A. A.; Rugal, A. A.; Gorbyk, P. P. Вплив кверцетину, нанокремнезему та органічних розчинників на гідратацію крохмалю. Поверхня 2009, 108-124.