Structural and energy differentiation of water in partially dehydrated cells of Saccharomyces cerevisiae as influenced by organic solvents
Анотація
The Influence of organic solvents on associative structures of intracellular water and free energy interaction of water with intracellular functionalities which form endocellular space of yeast cells Saccharomyces cerevisiae has been studied by 1H NMR spectroscopy with layer- by-layer freezing-out of bulk and bound water. Water in partially dehydrated cells exists in unusual slightly association state in which average part of hydrogen bounds in each molecule of water less than one.
Посилання
Crowe J.H., Hoekstra F.A., Crowe L.M. Anhydrobiosis // Annu. Rev. Physiol. – 1992. – V. 54. – P. 579 – 599.
Dilks T.J.K., Proctor M.C.F. The pattern of recovery of bryophytes after desiccation // J. Bryol. – 1974. – P. 97 – 115.
Crowe J.H., Crowe L.M. Stabilization of membranes in anhydrobiotic organisms in: Membrane, Metabolism and Dry Organisms, Leopold C.A. (Ed.), Comstock Publishing. – 1986. – P. 188 – 209.
Tunnacliffe A., de Castro A.G., Manzanera M. Anhydrobiotic engineering of bacterial and mammalian cells: Is intracellular trehalose sufficient? // Cryobiology. – 2001. – V. 43. – P. 124 – 132.
Armitage W.J., Juss B.K. The influence of cooling rate on survival of frozen cells differs in monolayers and in suspensions // Cryo-Letters. – 1996. V. 17. – P. 213 – 218.
Karlsson J.O.M. A Theoretical model of intracellular devitrification // Cryobiology. – 2001. – V. 42. – P. 154 – 169.
Hubalek Z. Protectants used in the cryopreservation of microorganisms // Cryobiology. – 2003. – V. 46. – P. 205 – 229.
Ashwood-Smith M.J. Preservation of microorganisms by freezing, freeze-drying and desiccation, in: M.J. Ashwood-Smith, J. Farrant (Eds.), Low Temperature Preservation in Medicine and Biology // Pitman Medical, Tunbridge Wells. – 1980. – P. 219 – 252.
Wang J.H. A comprehensive evaluation of the effects and mechanisms of antifreeze proteins during low-temperature preservation // Cryobiology. – 2000. – V. 41. – P. 1 – 9.
Tao D., Li P.H. Classification of plant cell cryoprotectants // J. Theor. Biol. – 1986. – V. 123. – P. 305 – 310.
Structured Water in Partially Dehydrated Yeast Cells and at Partially Hydrophobized Fumed Silica Surface / V.V. Turov, V.M. Gun'ko, V.M. Bogatyrev, V.I. Zarko, P.P. Gorbyk, E.M. Pakhlov, R. Leboda, O.V. Shulga, A.A. Chuiko // J. Coll. Inter. Sci. – 2005. – V. 283, № 2. – P. 329 – 343.
Асоціати води у частково зневоднених дріжджах і на поверхні гідрофобного кремнезему / С.П. Туранська, В.В. Туров, В.М. Гунько, В.М. Богатирьов // Хімія, фізика та технологія поверхні. – 2004. – Вип. 10. – С. 207 – 212.
Unusual properties of water at hydrophilic/hydrophobic interfaces / V.M. Gun'ko, V.V. Turov, V.M. Bogatyrev, V.I. Zarko, R. Leboda, E.V. Goncharuk, A.A. Novza, A.V. Turov, A.A. Chuiko // Adv. Coll. Inter. Sci. – 2005. – V. 118. – P. 125 – 172.
Слабоассоциированная вода в биологических объектах и на межфазной границе кремнеземов / В.М. Гунько, С.П. Туранская, О.В. Нечипор, Е.В. Юхименко, В.В. Туров, А.А. Чуйко // Химия, физика и технология поверхности. – 2006. – Вып. 11–12, – С. 397 – 430.
Pople J.A., Schneider W.G., Bernstein H.J. High-Resolution Nuclear Magnetic Resonance // McGraw-Hill Book Company, New York. – 1959.
Hindman J.C. Proton rasonanse shift of water in the gas and liquid states // J. Chem. Phys. – 1996. – V. 44. – P. 4582 – 4592.
Study of Constitutive Superficial Water of Precipitated Amorphous Silicas using 1H NMR: Broad-Line at 4K and HR MAS at 300 K / C. Doremieux-Morin, L. Heeribout, C. Dumousseaux, J. Fraissard, H. Hommel, A.P. Legrand // J. Amer. Chem. Soc. – 1996. – V. 118. – P. 13040 – 13045.
Relationships between characteristics of interfacial water and human bone tissues / V.M. Gun`ko, V.V. Turov, A.P. Shpilko, R. Leboda, M. Jablonski, M. Gorzelak, E. Jagiello-Wojtowicz // Coll. and Surf. – 2006. – V. 53. – P. 29 – 36.
Weakly and strongly associated nonfreezable water bound in bones / V.V. Turov, V.M. Gun`ko, V.I. Zarko, R. Leboda, Jablonski M., M. Gorzelak, E. Jagiello-Wojtowicz // Colloids and Surfaces. – 2006. – V. 48. – P. 167 – 175.
Structural and Adsorptive Characteristics of Fumed Silicas in Different Media / V.M. Gun`ko, V.I. Zarko, V.V. Turov, E.F. Voronin, I.F. Mironyuk, A.A. Chuiko in: Colloidal Silica: Fundamentals and Applications, Bergna H.E. (Ed.), Taylor & Francis LLC, Salisbury. – 2005. – P. 499 – 530.
Turov VV., Leboda R. Application of H-1 NMR spectroscopy method for determination of characteristics of thin layers of water adsorbed on the surface of dispersed and porous adsorbents // Adv. Coll. Inter. Sci. – 1999. – V. 79, № 2 – 3. – P. 173 – 211.
Термодинамические свойства индивидуальных веществ / Под ред. В.П. Глушкова.– М.: Наука, 1978.– Т. 1. – 514 с.
Proceedings of the 15th European Experimental NMR Conference (EENC 2000), 12-17 June 2000, University of Leipzig, Germany.
Influence of Organics on Stucture of Water Adsorbed on Activated Carbons / V.M. Gun`ko, V.V. Turov, R. Leboda, J. Skubiszewska-Zięba, M.D. Tsapko, D. Palijczuk // Adsorption. – 2005. – V. 11. – P. 163 – 168.
Influence of Organics on Structure of Water Adsorbed on Activated Carbons / V.V. Turov, V.M. Gun`ko, R. Leboda, T.J. Bandosz, J. Skubiszewska-Zięba, D. Palijczuk, W. Tomaszewski, S. Ziętek // J. Colloid Interface Sci. – 2002. – V. 253, № 1. – P. 23 – 34.
Behaviour of pure water and water mixture with benzene or chloroform adsorbed onto ordered mesoporous silica / V.M. Gun`ko, V.V. Turov, A.V. Turov, V.I. Zarko, V.I. Gerda, V.V. Janishpolski, I.S. Berezovska, V.A. Tertykh // Central European Journal of chemistry. – 2007. – V. 5, № 2. – P. 420 – 454.
Процессы самоорганизации водно-органических систем в наноразмерном пространстве твердых тeл и биологических объектов / В.В. Туров, В.М Гунько, П.П. Горбик, М.Д.Цапко, Р. Лебода, А.П. Головань в кн. Физико-химия наноматериалов и супрамолекулярных структур. Ред.Шпак А.П., Горбик П.П. – Киев: Наукова думка. – 2007. – С. 91 – 157.
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи.
